★すももの酵素ジュース。

(びわ・すもも・夏みかん・くわの実の中からチョイス)

★タマネギと・・・・(材料忘れた)の冷製ポタージュ。

★鶏の手羽の出汁を使って作られたラタトゥイユ カレー風味。

★出汁を取った手羽はレモンとペッパー風味。

★玄米と・・・・(何だったか忘れた)のごはん。

★無農薬野菜のサラダ。

ドレッシングは大葉を使って作られたもの。(手作り)

 

 

とっても素敵なカフェメニュー。

一緒にお勉強をしている仲間の手作り。

料理の説明もついていて、本当にカフェに来た気分

オウチでこんな料理を作れる人になりたいです